Menù di Pasqua 2024
Brindisi di benvenuto con di Spumante Brut Vittoria a base Pigato
gli Antipasti
Tortino di carciofi di Albenga
Culatello Piacentino e la giardiniera
Involtino di tonno affumicato con ricotta e pistacchi
Accompagnato da Vermentino Doc Torre Pernice
Primi piatti
Tagliatelle con ragu’ di capriolo
Pansotti con crema di noci
Accompagnati da Pigato Doc Torre Pernice
Secondi piatti
Gamberoni al forno con burro e limone bio su letto di valeriana
Accompagnati da Pigato Selezione Uve Doc Torre Pernice
Brasato al Rossese e pure’ di patate di Bardineto
Accompagnato da Rossese Doc Torre Pernice
Dolce
Stroscia con gelato alla crema con fragole
Accompagnato da Passito di Pigato Torre Pernice
La proposta include acqua, caffè e coperto
Prezzo menu’ completo: euro 60 a persona
Menu’ bambini fino a 12 anni - euro 25
prosciutto cotto e salame, pasta con ragu’ o pesto o in bianco
cotoletta di pollo con patate fritte, dolce, acqua, coca cola, fanta, sprite
