Antico Rubino
Vino rosso rubino con unghia aranciata, dato dal coupage di Rossese di Campochiesa con Barbera d’Asti e Cabernet Sauvignon barricati.
Seguendo il cammino di Aleramo ed Adelasia, dal Piemonte alla Liguria, sapiente assemblaggio di vini rossi che lega le fresche note aromatiche del Rossese di Campochiesa con i profili nobili e forti di due grandi rossi Piemontesi.
- Olfatto: intenso, unico, fragrante con sfumature che vanno dalla ciliegia al tè nero, leggere note di legno.
- Sapore: pieno, sapido, di corpo, molto persistente e lungo al palato.
- Gradazione alcolica: 12,5%-13,5%
- Acidità: 5-6 per mille
- Abbinamenti: primi piatti ricchi, carni rosse, arrosti,selvaggina, formaggi
- Temperatura di servizio: ambiente